我們經常在電視上看到一些美食節目，看到自己非常眼饞。下麵介紹五香鹵牛腱的做法，自己準備好食材，開始做吧
1.牛腱投入開水中焯一下去血水
2.12撈出來備用
3.21蔥切段、紅蔥頭切粒，薑切片，大蒜拍扁去皮
4.把第三步材料倒入熱油鍋裏爆香
5.燒一鍋開水，倒入爆香過的材料
6.12投入牛腱
7.21加入醬油
8.加入五香料包
9.加入米酒，瞬間滿屋飄香，很享受這種感覺哦
10.文火煲3小時，然後加入辣椒蔥段，繼續煲3分鍾
11.取出來用筷子插一下，試試中間是否已經熟透，能一筷穿透證明已經熟透入味
12.散熱
13.待不燙手時切成片約0．5公分左右厚度
14.裝盤，香菜辣椒做裝飾
15.取一個小碟裝香菜、蒜蓉、蔥葉做蘸醬，不過不蘸醬也已經很香了哦
潛心的鑽研才成就了五香鹵牛腱，而當你知道了如何去做之後，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現在，你肯定能夠快速完成。
