夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那麼多，可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣裏麵的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學一下如何做好蒜味剁椒炒蟶子這道菜。
1.1鍋裏油熱，放下薑，蒜爆香.
2.2蟶子用淡鹽水浸泡半天，用刷子洗淨.
3.放入蟶子煸炒.
4.炒至殼開，加料酒煸炒.
5.放鹽，糖，蒜味剁椒煸炒.
6.加鮮抽，蔥花，胡椒粉，煸勻即可.
看完小編對蒜味剁椒炒蟶子的詳細解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
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