每次看到電視上的美食節目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做，卻發現節目早已結束。別氣餒，今天小編就先來教您有關秘製幹燒魚的具體方法步驟。
1.平魚一麵橫刀斜著切
2.另一麵切交叉菱形
3.事先做好的紅燒肉：切成方片
4.香菇、冬筍、肥豬肉切小丁
5.蔥薑蒜切成末
6.所用辣醬
7.將澱粉加少量水泄成濃稠的濕澱粉，把切好的平魚均勻的裹上一層濕澱粉放在過裏麵炸至兩麵金黃色
8.鍋中留少許底油-下入肥肉丁炒出油-下入香菇丁和冬筍丁翻炒片刻-加入2羹匙辣醬炒出香味-下入蔥薑蒜末炒出香味-加入水2湯勺-按照比例加入糖醋料酒-開鍋後放入炸好的平魚和紅燒肉片-蓋蓋中大夥燉至湯汁將盡-出國前再淋入2羹匙黃酒即成
9.蓋蓋中大夥燉至湯汁將盡-出國前再淋入2羹匙黃酒即成
10.這是之前做的秘製幹燒帶魚，順便附一張圖展現一下吧
每當我們看到別人做的一手好菜的時候，肯定眼饞羨慕。現在不用擔心了，自己根據上麵的介紹，自己嚐試的做一下秘製幹燒魚
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海南碧凱藥業有限公司成立於1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位於海口藥穀，占地134畝，建築麵積10
