其實做菜沒有大家想象的那麼難，隻要你想學習，就可以慢慢練習的。小編下麵給大家介紹蒜香芥藍的做法，仔細看一下，相信你一定可以學會的
1.芥藍放水中淖一下，再放入冷水中降溫，保持芥藍的鮮綠。
2.炒鍋中加適量花生油，放入薑沫當薑沫微黃時放入肉片蔥絲和蒜沫花椒麵一起煸炒至肉九成熟。可少加點水
3.放入芥藍，大火，加鹽 蠔油，味精
4.香翠鮮嫩的蒜香芥藍做好了
想要做好蒜香芥藍這道菜並不難，難的是你有沒有堅持心。其實，隻要你能夠徹底理解上麵所說的方法步驟，再加上你的一份堅持，那麼“成果”立馬就會出現。
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