我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方麵我們是很講究的。下麵小編給大家介紹一道孜然雞肉串的做法，大家看完以後可以自己嚐試做一下
1.1雞肉切兩厘米厚的塊兒，大小最好與蔬菜片一樣就好，加料酒一小勺，少許鹽，胡椒粉味精孜然粉末三滴白酒、進行20分鍾的醃製
2.2各色蔬菜切合適的小片兒，用鹽味精胡椒粉辣椒麵孜然粉孜然顆粒醃製蒜頭少許
3.用竹簽子把蔬菜還有雞肉串起來，最好把雞肉與黃瓜挨在一起，因為黃瓜水份大，雞肉呢在煎炸的時候就不會感覺很幹，並且黃瓜的清香很容易要雞肉吸收
4.油鍋五成熱就下過炸，因為蔬菜水份很足的，所以在煎炸的時候會濺油點哦，你記得火不要大，然後把鍋蓋蓋起來，要勤翻動，最好四麵全部煎炸成熟就好！在煎炸的時候徐徐漸進的加些自然顆粒，喜歡辣的，還可以繼續放辣椒粉的哦
看了小編的介紹，您對這道孜然雞肉串應該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嚐試一下不成功還可以再試第二次哦！
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海南碧凱藥業有限公司成立於1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位於海口藥穀，占地134畝，建築麵積10
