人的生活條件好了,都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生並不是保健藥,又或者是花錢保養。養生是一種心態,它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下酸辣黃瓜拌雞胗這道菜的做法。
1.準備材料。
2.黃瓜洗淨切小段,放在盤上。
3.雞胗放在鹽水裏泡5分鍾後,用手搓洗幹淨。
4.鍋裏倒水開後,放入雞胗煮熟,撈出控幹水分。
5.將雞胗切片,放在黃瓜上麵。
6.紅辣椒、薑、蔥切碎,放碗裏。
7.碗裏倒入生抽、鹽、糖、味精、香油、炸好的辣椒麵調成料汁。
8.澆在雞胗上麵。
酸辣黃瓜拌雞胗的詳細方法步驟已經介紹完了,了解完必要的步驟,現在要做的就是實踐了,相信自己開始練習吧。