想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好，下麵我們給大家介紹五香鹵鴨架的做法，看完以後自己一定要嚐試一下啊。
1.12冰鮮鴨鎖骨架衝水
2.21冷水下鍋
3.1衝洗好的鴨鎖骨架對半剁開
4.2水開後焯去血沫，放流水下衝洗幹淨
5.放入燉鍋中
6.鍋中加入沒過鴨架的水，再依個人口味加入老抽
7.依個人口味加入生抽
8.加入黃酒，黃酒可以多放一點
9.將上麵的所有配料裝到茶包袋中，再放入燉鍋中
10.嚐下湯汁的鹹度，依據個人的口味添加適當的鹽
11.大火煮開後小火燉一個半小時，至肉軟爛後，放涼後撈出即可
現在做菜並不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嚐試著做一道簡單的五香鹵鴨架，為你的妻子和孩子露上一手。
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