已經結婚生子的你，是否發現孩子經常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你，該怎麼辦呢？其實隻要你變著花樣做好吃的就可以了。那麼，下麵就讓小編來給你介紹一下西冷牛排的做法。
1.準備所需食材
2.1灑上適量黑胡椒粉和鹽
3.2牛排用刀背或肉錘輕拍數下，將肉質稍稍拍鬆些
4.12將兩麵抹均勻，醃製10分鍾左右
5.21鍋內水燒開，將胡蘿卜和西蘭花放入焯水，備用
6.取一平底鍋，小火將黃油化開
7.加入蒜片煸出香味
8.將牛排放入，一麵煎熟後再翻麵，每麵約2分鍾（將蒜片取出）
9.鐵板放爐灶上小火加熱，排上配菜
10.擺入燒好的牛排，打入一個雞蛋
11.將黑椒汁倒入煎牛排後剩餘的底油內，小火燒熱
12.將燒過的黑椒汁倒在牛排上，趁熱切塊食用
現在你可以相信了吧，廚房不僅僅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人們去廚房做一下西冷牛排
