我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那麼,這裏就先來給大家一下紫靈芝雞湯這道菜的做法。
1.紫靈芝取出備用
2.黃花菜用清水泡發
3.金針菇洗淨備用
4.草原雞斬塊洗淨,涼水下鍋
5.大火燒開後撇去浮沫
6.撈出雞塊放進電燉紫砂鍋
7.加入蔥段、薑片、桂皮、大料、草果、料酒等調料
8.填入適量清湯
9.選擇節能檔慢燉
10.幾小時以後加入黃花菜、金針菇、紫靈芝,繼續煲
11.出鍋前15分鍾加入枸杞
12.最後加鹽、撒香菜末出鍋
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現在根據上麵的介紹,來做一下紫靈芝雞湯。