一個懶字已經毀掉了無數人的生活,因為懶,你會把衣服堆積起來,最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶,你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果,因為你從不自己做飯。為了改掉這個陋習,你需要跟著我一起學做一下扁豆燜幹麵。
1.油鍋(要用不粘鍋)將蔥白爆香,下瘦肉翻炒;肉炒至變色加入6月鮮醬油稍翻炒;倒入四季豆繼續炒一會兒
2.121燜2min
3.212加入適量的清水;(憑經驗控製好水量吧~~)
4.1留一部分湯水做鍋底,放入紅彩椒絲
5.2燜好後倒出一半的湯水待用
6.再將幹麵散開鋪在紅椒絲上
扁豆燜幹麵理解起來並不難,但真要做好它,其實也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習。