蒿子粑粑的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:08  來源: 大眾養生網

當今社會,訂餐軟件那麼多,還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便,但長期下去,健康卻消失無影。所以,甩開你的“懶惰”,走進廚房,操練起來吧。或許,你還需要跟我學一下如何做好蒿子粑粑

蒿子粑粑的做法

1.先將蒿子清洗幹淨

2.1麵粉和糯米粉按3:2的比例拌勻;(糯米粉不要超過麵粉,以免煎不成型)

3.2燒開水將蒿子焯一下過冷水衝涼;(去除苦味)

4.1將焯過水的蒿子用料理機打成汁加入4

5.2加兩雞蛋和少許水打散

6.將5加少許鹽,充分攪拌均勻,不要有麵粉顆粒,就可以入不粘平低鍋煎了,隻要放很少的油

7.為造型我用模具煎出來的花花

8.最後發現還是直接煎成餅一分為四來得迅速

看完小編對蒿子粑粑的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。

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