一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現在一個人在外想學著做，卻怎麼也做不好。為了解決這個問題，小編現在就來教教大家如果做紅米荷香糯米雞吧。
1.荷葉、香菇分別放入溫水泡軟待用
2.糯米加入紅米後淘洗幹淨，加入適量鹽、花生油，然後倒入平時煮飯的水量，煮至熟透
3.臘腸切片待用，雞肉、香菇切塊，放入蠔油、鹽、生粉醃製10分鍾
4.泡軟的荷葉平鋪在案板上，先放入適量糯米飯，稍稍按平，碼上香菇，雞肉，臘腸，然後再鋪上一層糯米飯，最後把荷葉對折包成四方形包袱狀，放入鍋裏隔水中火蒸15分鍾即可
經常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的紅米荷香糯米雞，營養健康，您不妨去嚐試一下，讓家人吃的更加安全放心。
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