讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的願望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的肉末雪裏紅做法,感興趣的趕快來學習一下吧!
1.肉末中加入配料(老抽、黑胡椒、薑粉、五香粉、鹽),醃製15分鍾
2.12雪裏紅洗淨,切成細丁
3.21鍋中水燒開,放入雪裏紅,焯水2分鍾
4.撈出過清水衝洗,瀝幹水分
5.鍋中橄欖油燒熱,下蒜末爆鍋,放入醃好的肉末,炒至肉末微焦黃出油。
6.放入焯好的雪裏紅,大火炒2分鍾
7.加入2勺耗油
8.1勺辣椒醬,少許雞精、鹽
9.炒勻出鍋。
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關。看完肉末雪裏紅的介紹,你真的應該自己學習、嚐試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。