許多工作族都不愛自己煮飯,一來沒有時間,二來懶得動手做飯,老油條蔬菜意麵這道菜簡單易學,是上班族們的必備品,是集營養美味於一身的菜肴,吃膩了餐館飲食,不如自己動手,享受美味。
1、配菜切好備用
2、鍋內水燒開,加入意麵煮6-7分鍾,煮好後倒出過冷水瀝幹水分
3、把油條弄成小段備用
4、蒜瓣蒜葉和肉切好備用
5、鍋內熱油,放入油條炸酥撈出控油
6、鍋內熱油加蒜瓣炒香加入肉片炒至變色
7、加入洋蔥,香菇,一匙醬炒勻
8、加意麵和娃娃菜炒勻
9、加入蒜葉炒勻加適量的鹽和味精調味關火,加炸好的油條翻勻盛盤
製作老油條蔬菜意麵的過程並不繁瑣,隻要短短廣告時間,即可完成,在等待和發呆的空檔,試試做一道菜肴,注意調料的使用,可以發現味道所帶來的奇特享受。