經常下飯館吃飯，擔心油重不健康？不如自己做飯來得放心，簡單的一道桑椹果醬雜糧餅，隻需清炒就可以完成，要注意減少鹽、雞精等調料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重鹽，緩解心血管疾病，更加健康生活。
1、用溫水把酵母粉化開後，加入少許白糖，一碗榨好的桑椹果醬一碗，純牛奶一袋，一碗玉米麵，兩碗麵粉後拌均勻了。
2、把所有麵粉和成麵團後等侍發酵。
3、兩小時左右麵就發酵發了。
4、把發酵好的麵，分幾次揉一揉，揉好後把麵團擀成餅，不要太厚了，熟的慢。
5、用電餅檔餎製兩麵成金黃色，餅就熟了。
6、把餎熟的餅涼製溫熱時切開，切成自己喜歡的形狀來就完成了。
7、我喜歡把餅切成這個形狀的。
飯店菜肴美味，但隻要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，桑椹果醬雜糧餅的做法簡單，味道相當不錯。
