燎酸菜(貴州酸菜)的做法

有些人希望自己能吃得健康些，但是麵對繁忙的工作卻顯得有心無力，畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的，不過，燎酸菜(貴州酸菜)的做法並不難，隻要簡單的幾個步驟，就可以做出營養美味的家常菜，值得一試。

1、青菜洗，撿好。

2、鍋內加水燒至燙手，關火。

3、準備好超細玉米粉。

4、向鍋內加玉米粉至水渾濁，放涼備用。

5、倒入壇子。

6、鍋裏另加水燒開，放入青菜，打個滾，放入簸箕放涼備用。

7、待青菜放涼，裝入壇子。

自己做飯不僅能保證家人健康，對於家庭和睦也有幫助，燎酸菜(貴州酸菜)的做法很簡單，可以自己在家裏學著做。