平時在家吃飯，偶爾出去吃飯，換換口味是不錯的，但現在有些人卻剛好相反，平時總在外麵吃飯，偶爾自己煮，其實這種飲食習慣是很不健康的，無糖全麥饅頭的做法簡單，即使時間有限，也完全可以自己在家裏做。
1、酵母和水混合攪勻，靜置5分鍾
2、倒入全麥麵粉，用筷子攪勻後用手揉成光滑的麵團，密封好發酵至2倍大
3、發酵好後取出再次揉成團，分割70克左右每份，反複折疊按壓，揉至光滑，可撒少許手粉防粘
4、收口朝下放入蒸鍋，蓋好鍋蓋靜置20分鍾
5、大火蒸20分鍾，關火燜3分鍾即可
飯店食物的來源我們無從得知，衛生也可能得不到保證，無糖全麥饅頭的做法簡單，自己做也能保證衛生。
