豆腐海帶堿麵條的做法非常簡單，需要的食材是非常常見的，是一道非常美味的家常菜，不需要複雜的工序，就能做出讓人垂涎的佳肴，食物的營養價值高，適合各個年齡段食用，隻需要注意烹飪時的火候就好。
1、準備食材
2、先熬製大骨湯。 鍋裏加入適量水把大骨和海帶木耳放進去，放一段大蔥和一塊薑去腥味。
3、鍋裏加入油燒熱 放入蔥蒜苗薑爆香
4、把豆芽放進去加鹽生抽 醬油 五香粉 炒好裝盤備用。
5、調製湯料。 鍋裏油燒熱放入蔥蒜苗薑 （喜歡吃辣的可以放幾個幹紅辣椒爆香） 把豆腐放進去 加入火鍋料 鹽 生抽 醬油 五香粉。
6、把煲好的大骨湯和海帶木耳倒一碗進去 混合在一起用鏟子翻幾下。
7、裝碗備用。
8、鍋裏加入大骨湯 燒開放入堿麵 裝碗
9、把調好的湯料挖幾勺放在麵上 撒上香菜 可以吃了。
假期之餘也可以研究研究美食，豆腐海帶堿麵條也是一道比較大眾的美食佳肴，這道菜做出來後也讓人非常有成就感。
