這是一道能夠宴客的佳肴,韓式辣白菜餅非常有營養,而且具有健脾胃、清熱解毒的功效,能夠幫助人體排除毒素,在做韓式辣白菜餅的時候沒有太大限定,如果能夠放入冰箱幾個小時,再取出來味道會更好,提議大家在夏季做這道菜,可以幫助降暑消熱。
1、準備好食材,小蔥和辣白菜切成長約五厘米的段。
2、雞蛋打散放進肉餡中,倒入一勺生抽,一勺料酒和牛肉粉攪打上勁。
3、再放入麵粉。
4、放入清水攪拌,因為要放的辣白菜有湯,所以水要適量添加。
5、把切好的小蔥和辣白菜一起倒進去。
6、攪拌均勻成粘稠狀態。
7、平底鍋放油燒熱,用勺子舀適量餅糊倒入鍋中,壓成餅狀,煎好一麵再煎另外一麵。
8、味道鮮美獨特的辣白菜餅就做好啦!
多吃吃家常便飯,有利於身體健康,韓式辣白菜餅做法簡單容易學會,隻要想吃隨時都可以製作,食材也常見,味道還可以根據自己的口味添加,滿足挑剔吃貨們的願望。