三歲的寶寶,正是身體成長的關鍵,為了滿足寶寶生長發育的需要,寶寶每日所需的營養是非常多的,其實寶寶需要的營養是可以通過食物來補充的,因此想要滿足寶寶所需的營養,就需要給寶寶做不同的食譜,那三歲寶寶健康食譜都有哪些呢?下麵介紹三歲寶寶的食譜供大家參考。
1、素食早餐三明治
食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個、番茄醬、千島醬、水。
做法:把雞蛋洗淨放入鍋中,倒入水,大火煮開後,改成中火煮8分鍾即可,取出自然冷卻。將酸黃瓜切片,生菜洗淨瀝幹水分,煮好的雞蛋切成薄片。吐司麵包放入麵包機中,按下開關,等待自動彈起即可拿出,切去土司麵包片的四邊,鋪上一層千島醬。再鋪上一層番茄醬,一片生菜,一片乳酪,一層雞蛋片。接著放上一層酸黃瓜片。最後再鋪上一層土司。用牙簽固定好後,將三明治對角切開即可。
2、迷你水果三明治
食材:土司4片、獼猴桃1個、草莓果醬1大匙、果醬1勺。
將吐司片切去四邊的硬邊。取1片吐司片塗上草莓醬,蓋上吐司片。在吐司片上放上獼猴桃片。再蓋上1片吐司片,在吐司片上塗上菠蘿醬,再取最後吐司片蓋在最上麵,再對切成小三角形。
3歲寶寶每日所需營養
充足而全麵的營養是保證寶寶健康成長的物質基礎,為了維持寶寶的正常生理功能和滿足生長發育的需要,每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營養素。
一、蛋白質。它是構成人體細胞和組織的基本成份,每日供給量應為35-40克。主要來源為肉、蛋、魚、豆類及各種穀物類。
二、脂肪。它的作用是提供熱量,調節體溫,保護神經及體內器官,促進維生素吸收,每日供給量應為30-40克。主要來源於動植物油、乳類、蛋黃、肉類和魚類。
三、碳水化合物。它是提供人體活動和生長發育所需熱能的主要來源,每日攝入量應為140-170克。食物中的穀類、豆類、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。
四、 礦物質。其中鈣是寶寶骨骼和牙齒生長的主要原料,每日應保證供給600毫克。鈣質在奶類、蛋類、魚類、豆類及蔬菜中含量較高。鐵是人體造血的主要原料,每日應保證供給10毫克左右。主要應從動物肝髒、蛋黃、瘦肉、綠葉菜及豆類中攝取。鋅可以增進食欲,促進寶寶生長發育,在動物內髒、花生、香蕉及豆類中含量 較高,每日應攝取10毫克。碘也是寶寶生長發育必需的一種非常重要的營養素,它與寶寶智能發展和體格發育密切相關,每日應保證攝取70微克。碘在各類海產 品中含量極為豐富,食用碘鹽也是補碘的好辦法。
五、維生素。作用是維持正常的生理功能和生長發育。其中最為重要的是維生素A、B1、B2、C、D,主要來源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗糧。1-3歲寶寶維生素D的每日攝取量應為400國際單位。
六、水。是人體最主要的成分之一,維持體內新陳代謝和體溫調節等,這一階段的寶寶每日每千克體重應補充水分125-150毫升。