肝火充沛的人常常會出現上火症狀，平常容易上火也有一些不適感症狀表現，需要立即下火，日常生活降火的方法還是比較多的，還可以根據飲食搭配來下火，並且如果不明白自我調整，這種持續性的消極情緒馬上會影響身心健康。出現容易上火，那麼吃啥東西降火實際效果更快呢？
夏天躁熱，由於容易上火造成咽喉腫痛、淋巴發炎的人多了起來。這雖算不上重大疾病，但也很受盡折磨。而荸薺就是說祛火的“靈丹妙藥”，荸薺營養豐富，汁百味甜，自古以來有“地底梨子”、“江南地區山參”之美名。荸薺有非常好的保健醫療實際效果。荸薺歸屬於涼性食物，對脾腎虛寒和有血瘀的人而言不太合適。並且煮開的荸薺更甜。熟菜多用以做調料，也可用以炒、燒或做陷料。
2.海帶絲
在夏天身體出汗多，會遺失一定量的營養元素，假如他們無法得到立即補充，通常會造成食欲不佳、疲倦乏力、怠倦、心悸等一係列病症。而海帶絲含有多種多樣營養元素，如碘、鐵、鉀和鈣等。除此之外，海帶絲含褐藻膠、海藻酸等物質，能夠 降血壓降血脂，對動脈出血也是活血功效。
3.絲瓜
絲瓜口味脆響可口，帶有葡萄糖甙、葡萄糖等不參加一般 的糖酵解，清熱去火，糖尿病患者服用能夠 降血脂。
4.百合花
寒性，入心經，靜寧心安神，用以熱症後清除躁熱、神思恍惚、心煩抑鬱症、失眠多夢、心態迷失等病症。
5.番茄
番茄中維他命C成分豐富多彩，常常在電腦上旁邊的人生吃西紅柿會提高皮膚的抗氧化性功效。另外番茄也是清熱去火的好助手，中醫學講到，番茄具備清熱利濕去火的作用。能夠 炒過了石鍋拌飯，還可以切
