冠心病的吃什麼?怎麼合理膳食?對已好多冠心病患者都是很重要的事情,下麵小編給各位講講冠心病病人的膳食原則。
防治冠心病的合理膳食原則如下:
1減少每日膽固醇的攝取。膽固醇的攝入量不應超過300mg/日,或100mg以下/每千卡總熱量。
2脂肪的攝入,不應超過總熱量的30%,其中飽和脂肪酸應控製在占總熱量的10%以內。增加多不飽和脂肪酸、使飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比值宜為07∶1∶1。
3食用複合碳水化合物,少吃或不吃蔗糖或葡萄糖等簡單的碳水化合物。
4總熱量限製在標準量以內,使體重維持在標準水平,如果超重(標準體重±5公斤為正常),應進一步限製總熱量,或適當增加體力活動。
5提倡多食新鮮蔬菜和水果,食用豆製品,食用液體植物油。
6盡量少吃富含飽和脂肪酸或膽固醇過多的肥肉、動物油、高脂奶品及蛋黃、動物內髒等食品。
7不要將飲用水軟化。
8減少鈉的攝入,以氯化鈉計,每人的攝入量應首先爭取達到10克/日以下,將來能減至5g/日以下為最好。
9飲酒:不飲或少飲,每日量不超過30g。
防治冠心病除了不能隨便吃,要適量的運動,才能更健康。