三文魚是世界名貴魚類之一。鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹製菜肴，是深受人們喜愛的魚類;其三文魚的營養價值也極為豐富，富含很多人體需要的微量元素，建議大家經常食用。
茄汁金槍魚三明治原料：
麵包片，金槍魚罐頭，火腿肉，沙拉醬，生菜葉。
茄汁金槍魚三明治做法：
1、麵包片去邊切成四小份;
2、放一片相同大小的火腿上去;
3、在上麵抹一層沙拉醬;
4、放上一片麵包;
5、取來另兩片麵包，放上金槍魚;
6、放一片麵包上去;
7、再放上一層搗碎的金槍魚;
8、兩組麵包合在一起即可;
可以隨自己的喜歡做成其他形狀，每層加上自己喜歡的食物就很美味了。也可以多做幾個留到第二天當早餐。
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