橙子止咳是放鹽好還是放冰糖

橙子有止咳功效,可在烹調時放鹽,或是放冰糖,都能起到止咳化痰的作用,不過隻能用於肺燥引起的咳嗽。

橙子具有清熱、潤肺、止咳等功效,主要是因為維生素C、鉀元素等營養成分,所以吃淡鹽水可以起到潤肺的作用,特別是對於肺熱肺燥引起的咳嗽,還可以滋補津液、止渴開胃等功效。

冰糖可以起到養陰生津、潤肺止咳的作用,而橘皮中含有的橙皮油等成分也可以幫助止咳化痰,將兩者搭配製成冰糖燉橙子吃,對肺燥、風熱型咳嗽有輔助治療效果。如果出現風寒、痰濕、濕咳等寒性咳嗽症狀,這兩種情況都不推薦配伍吃,否則不僅不能起到緩解咳嗽的作用,反而會因為寒濕加重,不利於病情恢複。