氣血，在醫學上，既是一個人的元氣所在，也是一個人整體身體素質的反映。氣血不足從一個人的精神麵貌和身體狀況就可察覺出來。然而，補氣補血則是為了彌補身體氣血不足，強健體魄。平時補氣補血的養生之道也有很多，通過食療的方法補氣血則較為方便簡單便捷。那麼，補氣補血的食品有哪些？
人體是“血肉之軀”，隻有氣血足，才顯得臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤；隻有肉實，才能肌肉發達，體型健美。
那麼補氣補血我們需要吃些什麼呢？
補氣補血——歸參燉母雞
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【菜名】：補氣補血——歸參燉母雞
補氣補血的食療方法
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【原料】：當歸15克，黨參20克，母雞1隻，蔥、薑、料酒、食鹽各適量。
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【製法】：將母雞宰殺後，去毛，去內髒，洗淨。將洗淨的當歸、黨參、蔥、薑、料酒、食鹽一起放入雞腹中，再把雞放入砂鍋內，加適量水，把砂鍋放在武火上燒沸，然後再用文火燉至雞肉熟爛即成。
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【特點】：補血益氣，健脾補虛。適用於久病體衰、婦女月經不調。久服可強壯身體、輕身延年。
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【注意】：可分餐食用，吃肉，喝湯。
補氣補血——當歸生薑羊肉湯
【菜名】：補氣補血——當歸生薑羊肉湯
【原料】：當歸10克，生薑20克，羊肉100克，精鹽適量。
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【製法】：將羊肉去油膜切成方塊，與當歸、生薑同燉，取出當歸、生薑，加入精鹽調味即可。
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【特點】：溫養陰血止痛。適用於氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
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【注意】：食肉喝湯，早晚溫熱食用。
補氣補血主要是通過對身體進補一些利於滋養身體氣血的食品，從而讓氣血豐腴。補氣補血的食品有哪些，答案是多種多樣的，比如平時多吃紅棗，桂圓或者是上麵給大家介紹的燉母雞，這些都是可以達到補氣補血的功效的。大家平時也要注意休息和鍛煉，兩者結合才能效果更好。
