中醫專家曾告訴我們並不是所有食物都適合以形補形,壯陽補腎到底吃什麼才好?
羊腎含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇,另外還含有維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、鉀、磷、鎂、鐵、錳、鋅、銅、鈣等。營養價值非常高。
羊腰子是很多男人都情有獨鍾的美食,它雖然是一種溫性的食物,但是對於腎虛的人來說卻是十分剛烈的。羊腰子含有豐富的營養成分,像是蛋白質,維生素等,對一些腎虛的人有很好的作用,能夠補腎壯陽,對尿頻,腰膝酸軟有很好的功效,可以說是一個難得的補腎食材。而且腎精虛的人吃羊腰子的補腎效果是最明顯,而且最有效果的。
羊腎營養豐富,小兒吃羊腎可以補充蛋白質、維生素A、鐵等,對防治營養不良、提高視力,防止夜盲、促進骨骼成長、促進皮膚粘膜生長,使皮膚濕潤、細嫩、牙齒堅固、缺鐵性貧血等。
羊腰子的最有效的吃法
枸杞羊腰炒韭菜
1、羊腰子治淨,撕去筋膜,從中間片開,片去腰臊,切成條。韭菜切成段。羊腰條用料酒、蔥薑汁各5克和精鹽1克拌勻醃漬入味。
2、鍋內放油燒熱,下入羊腰條爆炒,烹入醬油和餘下的料酒、蔥薑汁炒勻至微熟。下入韭菜段炒勻。
3、下入泡透的枸杞子、雞精、餘下的精鹽、味精、胡椒粉炒勻至熟,出鍋裝盤即成。