現代女性追求內外兼美,但是更應該注重補血。但是,許多女性對於如何營養補血不太了解,很容易走入補血誤區,陷入缺鐵性貧血。下麵就一起來看看造成女性貧血的兩大營養誤區吧。
誤區一:蔬菜水果無益補鐵?
許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡合物,從而增加鐵在腸道內的溶解度,有利於鐵的吸收。
誤區二:多吃肉對身體不好?
一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導,隻注重植物性食品的保健功效,導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。
實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的幹擾,吸收率很低,約為3%。因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類的攝取應均衡。
所以說女人在飲食方麵一定要非常注意了,並不是多吃肉就對身體不好,人體應該適當的補充能量,這樣才有利於健康,才有利於美容,更不易於貧血。