鐵板豆腐
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鐵板豆腐的主要原料是嫩豆腐,首先將嫩豆腐切片,用平底鍋將豆腐煎成焦黃色,再將紅蘿卜、木耳、蒜苗等洗淨切成小片,最好將辣椒、蒜頭、薑洗......[查看詳情]
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鐵板臭豆腐需要注意的是首先應該將臭豆腐進行切片,切片的時候是不能夠太薄的,以防出現豆腐破碎的問題,然後在平底鍋裏麵放入一些油,但臭豆......[查看詳情]
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鐵板豆腐的做法並不難,主要是把握火候,鐵板豆腐做的好不好吃和配料有很大的關係,說多放一些蔥花和香菜,不僅可以增加個人食欲,還可以增加......[查看詳情]