有些人經常說自己會做菜,其實擅長做泡麵。大家為了避免這種情況,現在小編給大家介紹香辣鐵板豆腐,趕緊學習一下吧。
1.北豆腐衝洗幹淨,切1.5cm厚片。
2.花椒粉,辣椒粉,鹽,胡椒粉混合均勻。
3.油鍋燒熱,依次放入豆腐塊,中火慢煎。煎至豆腐皮焦黃,翻麵繼續煎。
4.豆腐煎好,撒混合調味粉。調味粉均勻鋪滿豆腐表麵即可,不要太多。撒蔥花,關火。
顯然,讀完香辣鐵板豆腐這道菜的相關介紹,你此時應該已經了然於胸了。但是實踐才能出真知,所以相信你很快就會行動起來。當你嚐到自己做出來的美味,肯定是無比開心激動的。