銀杏又名白果，具有很高的營養價值和藥用價值，銀杏樹在丹東有著上千年的曆史，被稱為植物活化石。銀杏葉到了秋天之後變黃色，非常漂亮，就是這麼漂亮葉子還具有很多美容功效呢。
1、美白方麵：年齡的增加及受外界環境的影響，體內的氧自由基會逐漸增多，會使過氧化物歧化酶(SOD)不足，導致過多的氧自由基與真皮層細胞產生氧化的反應，造成黃褐斑或是妊娠斑。銀杏葉中所含有的黃酮成分可以阻礙色素在真皮層的形成與沉著，達到美白肌膚與防治色素斑塊的作用。除了黃酮之外，銀杏葉中的鋅、錳、鉬等微量元素，亦能清除氧自由基及抑製黑色素生長。
2、除皺方麵：人體的肌膚完全更新一次需要曆時3個月左右，但為何我們臉上還是會有惱人的小細紋呢?原因在於，真皮層所形成的新生細胞在還沒抵達到皮膚表層時就已經被過多的自由基氧化，當其抵達至表皮層時已經屬於老化細胞了。銀杏葉中的黃酮甙與黃酮醇都是自由基的清道夫，能保護真皮層細胞，改善血液循環，防止細胞被氧化產生皺紋。
3、銀杏和自由基：銀杏是具有抗活性基因能力的草藥之一，銀杏在保護脂質(細胞膜的組成部分)免受自由基傷害方麵很有效。考慮到腦細胞含有所有細胞中最高濃度的不飽和脂肪酸，這有力地支持了銀杏對中樞神經係統的保護作用。
葡萄糖的輸送;其次，在自由基威脅細胞時，銀杏可以保護細胞免受傷害，並將自由基清除出體外。
銀杏葉具有美容的功效，細心的朋友不難發現現在很多的美容護膚產品中都會含有銀杏的成分在裏麵，據說效果真的不錯。銀杏在古代被列為皇家貢品。銀杏葉中的黃酮甙、氨基酸合成膠原蛋白成份對人體美容，抑製黑色素生長，保持皮膚光澤與彈性起著不小的作用。
