核桃的功效作用

1、孕婦吃生核桃好還是熟核桃好

孕婦在懷孕期間吃核桃不管生吃還是熟吃都是可以的，核桃裏麵還有非常多的營養元素，除了氨基酸維生素，還有大量的微量元素，當然吃生的核桃更加有營養，能夠幫助孩子的腦部發育，而且對孩子毛發的生長也比較好，但是如果孕婦腸胃不是非常好的話，建議還是吃熟的比較好，煮熟的核桃營養元素會被破壞的比較多，尤其是不飽和脂肪酸。

2、核桃的營養價值

核桃裏麵主要的營養成分是大量的蛋白質，不飽和脂肪酸，碳水化合物，膳食纖維維生素，胡蘿卜素，各種微量元素，平時多吃核桃主要是能夠幫助抗氧化，對於心腦血管有很好的功能，能夠有效的預防冠心病老年癡呆中風，應該要長期堅持吃，否則對消化有一定的影響，核桃的形狀和大腦相似，所以對大腦也是有很好的作用的，以形補形。

3、核桃的作用

吃核桃主要是能夠幫助預防一些心腦血管疾病，尤其是對中老年人非常好，還有一些絕經期的婦女，能夠幫助促進血液的流通，每周大概要吃2到3次是最合適的，如果吃得太多的話會影響到消化，吃核桃還能夠以形補形，能夠幫助大腦營養吸收，促進神經係統的發育和成長，能夠提升記憶力，還有很好的美容效果，還有大量的維生素e。

4、核桃的功效

吃核桃主要是能夠幫助大腦的發育和成長，對於中老年人，小孩子，絕經期婦女都是非常好的，而且還能夠幫助保護心腦血管，能夠有效的預防老年癡呆，預防冠心病，中風，而且還能夠幫助美容肌膚，能夠起到一定的抗衰老抗氧化的作用，還能夠幫助治療膽結石的症狀，但是不能一次性吃的太多了，否則對於消化來說是有一定的影響的。

5、核桃糖的做法

首先先準備一些材料，主要是白砂糖，核桃，奶粉，再準備一個炒鍋就可以了。先把核桃放在鍋裏麵炒熟，等到涼了之後，裝在袋子裏麵，然後把它碾碎，這個時候先把糖，放在水裏大火煮開，水不要放得太多，等到變成金黃色之後，就可以關火了，這個時候把核桃碎放進去，再加一些奶粉，攪拌均勻，變成幹稠的狀態之後取出來，放涼之後，就可以了。

參考文獻