當歸紅糖煮雞蛋的功效是什麼?

作者:大眾養生  時間:2016-01-13 10:29:11  來源:大眾養生網

對於當歸我想大家應該也是聽說過的吧?當歸是一種常見的中藥,當歸對於月經不調等等一些婦女病症具有一定的功效。那麼大家知不知道當歸紅糖雞蛋呢?其實這就是一道美味又營養的菜肴。下麵我就來告訴大家一些當歸紅糖煮雞蛋的功效吧。

目錄
1、當歸紅棗煮雞蛋 2、當歸雞蛋紅糖水 3、當歸煮蛋能天天吃嗎 4、當歸黑豆煮雞蛋 5、當歸紅糖煮雞蛋的做法

1、當歸紅棗煮雞蛋

當歸都是有很好的補血的作用,對於女性來說,能夠起到補血氣的作用。由於雞蛋裏麵含有豐富的蛋白質,所以一起熬煮的話,不僅能夠滋補,還能夠有很好的營養價值,主要是解決身體乏力,貧血還有各種營養不良的問題。對於一些失眠的,心悸的都是有很好的緩解作用。還有麵色蒼白,或者體力不支,以及怕冷的人,也是可以通過吃當歸紅棗煮雞蛋進行飲食調理的。

2、當歸雞蛋紅糖水

當歸主要是能夠補氣,雞蛋能夠補充身體多缺乏的營養元素,紅糖有很好的補血的作用,所以當歸雞蛋紅糖水對於缺血的女性是有很好的保健作用。尤其是對於月經不調,或者是痛經的女性,能夠有很好的舒緩的作用。還有產後或者是失血過多的,吃當歸雞蛋紅糖水也是很好的。對於一些便秘的人,或者是經常的失眠多夢,當歸雞蛋紅糖水也是有很好的緩解不適的作用。

3、當歸煮蛋能天天吃嗎

不可以的。當歸是一種中藥材,有很好的滋補血氣的作用,主要是用去氣血不調,或者是失血過多。雞蛋有很高的營養價值,能夠補充身體的蛋白質,使身體強壯。但是由於當歸雞蛋的滋補性太高,對於一般的人來說,天天吃的話,容易導致營養過剩,然後出現上火的情況。對於一些需要補血氣的人,最好的就是吃一段時間,然後根據自己的身體情況進行適當的調整,不要天天吃。

4、當歸黑豆煮雞蛋

當歸也是有很好的補血補氣的作用,黑豆能夠起到潤腸的作用,而且黑豆對於髒也是很好的。用當歸黑豆煮雞蛋的話,主要是能夠補血,活血,所以對於經期的女性,還有腎虛的男性,都是很好的滋補營養品。但是在熬煮的時候,當歸和黑豆一定是浸泡過的,否則不容易發揮其作用。在吃當歸黑豆雞蛋的時候,不要和海鮮還有各種酒精類的混在一起食用,容易導致腸胃不適。

5、當歸紅糖煮雞蛋的做法

當歸是中藥材,紅糖是調味品,雞蛋是食物,所以一起製作的時候,主要是清理食材,然後添加調味品。首先需要把當歸浸泡,一般浸泡的時間就是十五分鍾左右,然後直接添水進行熬煮,一般添水都是三碗左右,開始熬煮,時間大概就是二十分鍾左右。然後直接的把雞蛋打到水中,煮個五分鍾左右到水開,這個時候可以放上紅糖,開到小火,然後等到水開就可以盛出來喝了。

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參考文獻

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