胎盤是連接母親與寶寶的一個附屬結構，胎盤是提供氧氣的營養給胎兒的一個結構可以說胎盤對胎兒的生育發育影響很大，同時當胎兒出生後胎盤也是一種具有延緩衰老補氣，益精，養血，的滋補作用的保養品，可以說胎盤具有一定拒絕用價值和研究價值。
胎盤含有多種對人體的健康有好處的氨基酸，蛋白質，等對人體健康非常有好處的元素，胎盤對延緩衰老，促進身體的代謝功能有很多的好處，因此日常生活中有很多人把胎盤當成滋補的營養品。
吃胎盤可以補身體,延緩衰老
不過山西省中醫研究院一位老中醫指出，胎盤有一定研究和藥用價值，但應該由專門機構進行研製和加工處理，自己亂吃亂補，有害無益。
山西省中醫研究院專家介紹，胎盤是一味中藥，學名叫“紫河車”，在傳統醫學中還被稱為“人胞”或“胞衣”，主要成分是蛋白質、激素和各種酶，具有溫腎、益精、補氣、養血等功效。它富含蛋白質，可提高人體免疫能力。但人體內部講究陰陽協調，健康人如果不適量服用，不僅不能起到滋補效果，反而會使得體內陰陽失調，幹擾正常的內分泌，對健康造成危害。
此外，專家指出，除了剖宮產外，胎盤的娩出必須經過產道，這一過程中很可能受到多種細菌汙染。由於產婦的健康狀況良莠不齊，如果母體本身有病，胎盤內很可能存在大量致病因子，對他人不利。
不要以為食用胎盤就一定對身體有好處。盲目食用胎盤會致病
此外，胎盤中還有大量血流，不經嚴格消毒極易傳播一些血源性傳染性疾病。即使胎盤組織在食用前經過“徹底”的消毒，但胎盤在從醫院到廚房的過程中還是會汙染運輸工具、廚具、餐具等，仍然有傳播血源性傳染病的可能。況且一般的烹調措施也就是高溫，如持續時間較短，不能有效殺死病源微生物，而時間較長又可能影響食物的口感。因此，胎盤雖有藥用價值，但應在醫生的指導下經正規加工，科學食用。
科學的吃胎盤的確對延緩衰老有很大的好處，但是如果處理不好的話也會引起很多的疾病，當然了就算是健康的人如果不適量服用的話也不僅也有滋補的功效，同時也會引起內分泌不調，對人體的健康造成危害。
