牛奶的營養已經被公認成為了最豐富的了，尤其是中老年人應該適當的多喝點，補充身體流失的鈣質，但是有些疲弱虛弱的老人一喝牛奶就會有腹瀉的反應，這讓很多想補充營養的老人苦惱不已，專家建議老人可以選擇配方奶來補充營養元素。
由於老人營養流失大，營養吸收慢，單憑日常的飲食很難滿足營養的需要，因此必須額外補充。配方奶可以針對老人身體缺乏較多的元素，進行有針對性的營養補充，以達到營養的綜合均衡。特別是患有某些慢性疾病的老人，更需要有針對性地進行營養補充。相比之下，純牛奶中特定的營養素較少，如鐵、鋅、維生素E等，因此，老人更要選擇配方奶。
老年配方奶是根據老年人的生理特點專門研製的，也就是說，老年人平常攝入不足的一些營養物質是老年配方奶所添加並強化的。以維生素E為例，65歲的老年人每日需100毫克左右，而日常飲食平均隻能提供70毫克，喝配方奶則能補足其餘30%的差值。另外，老年配方奶除滿足老年人的基礎營養外，還有針對性地強化了長鏈不飽和脂肪酸，如DHA，它能增強記憶力，防止老年人智力退化;EPA，能防止老年人的腦血管疾病;核苷酸，能增強老年人機體免疫力;牛磺酸，則是腦神經的主要營養物質。
專家提醒，對於體質好，生活習慣健康的老人來說，均衡膳食，喝天然牛奶就能達到補充營養的作用。
