花生冬菇腐竹湯的製作材料：
主料：花生仁(生)120克,腐竹120克,香菇(幹)40克
調料：薑6克,鹽3克
教您花生冬菇腐竹湯怎麼做，如何做花生冬菇腐竹湯才好吃
1. 花生肉用清水浸40分鍾,撈起放入煲內,保1小時至軟透,隔去水。
2. 冬菇用清水浸軟,約需1時。抓於水去梗。
3. 腐竹油炸後用清水浸軟,切短。
4. 各材料一並煮開後,改慢火煲5分鍾,下冬菇再燜10分鍾即成。
功效：
潤腸通便、消脂養顏、促進代謝
小帖士-食物相克：
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