對於荷葉茶來講，它主要是以荷葉為最基礎的原料的，無論是陳皮荷葉茶還是山楂荷葉茶，它主要的原料也都是荷葉。而荷葉也讓是我們所指的蓮的葉子，它一般是生長在池塘或者是湖沼等地的，有的是野生的，有的也是人工栽培的。而且荷葉給人的感覺總是一望無際的。我們來看看陳皮荷葉蛋的做法。
而且荷葉還可以食用，這也許一般的人不太了解，它可以做成荷葉飯或其它的菜肴，荷葉除了可以食用外，還可以當藥材來用。對於荷葉的食用價值，我們今天就來看看陳荷葉蛋的做法以及它的功效。
1、將幹荷葉，幹山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。
2、鍋中倒入700ml清水，大火煮開後，轉中火繼續煮5分鍾。
3、壺中放入冰糖，擱一個漏網，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。
功效： 體重偏重的人，或腸胃負擔過重的人，可以飲用茶，達到降脂和減肥的作用。節日期間飲食頻繁，很多人有發胖的苦惱。每天飯後30分鍾(中，晚都可以)，喝一次這款茶，連續一周，對身體能起到很好的調整作用。
自製陳皮荷葉茶除了其顯著的減肥瘦身調整身材效果外，也是清心養胃的春季絕佳養生飲品。
對於陳皮荷葉蛋的做法大家都清楚了吧，其中荷葉起到非常重要的作用。通過荷葉製作成的陳皮荷葉蛋能夠起到減肥的功效，而且常飲用此茶的話，還會給我們的身體起到養生的作用。所以說陳皮荷葉蛋也還是養生之飲品。
