蠶豆沙拉的做法

作者:養生專家  時間:2013-04-05 00:00:00  來源: 大眾養生網

喜歡吃沙拉的朋友要注意了,今天小編要教大家一道蠶豆沙拉的做法,所用到的材料也很簡單,但是營養卻相當豐富。主要配料有西紅柿、黃瓜以及洋蔥等,以下就是關於蠶豆沙拉的做法介紹。

 

材料:

冷凍蠶豆1袋(500克)、新鮮西紅柿2個、小個洋蔥1個、黃瓜1根、大蒜2頭、香芹半把、檸檬1個、橄欖油3湯匙、孜然粉1茶匙、鹽和現磨黑胡椒粉適量。

 

做法:

1、將冷凍的蠶豆煮熟。

2、將西紅柿、洋蔥、黃瓜洗淨。

3、西紅柿切碎、洋蔥和黃瓜切丁。

4、把煮熟的蠶豆和切好的西紅柿、洋蔥以及黃瓜倒進沙拉碗中拌勻。

5、拌上大蒜汁、香芹、檸檬汁和橄欖油,加孜然粉、鹽和胡椒調味。

6、常溫下食用或冷藏後食用均可。

 

以上關於蠶豆沙拉的做法介紹,你都學會了嗎?是不是已經開始流口水池呢?喜歡吃的朋友應該是一看就會了。 

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