前段時間有一個朋友給我們家送了好多豌豆糕,是他自己做的,都覺得很好吃,所以我也打算在家學一學,豌豆糕,怎麼做好啊?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:豌豆糕的製作方法非常的簡單,首先你要準備一些豌豆,把它們全部洗幹淨,在水裏泡5個小時以上,然後把它們全部泡軟,再放進鍋裏隔水蒸大約半個小時,然後把它放在打豆漿的器具裏,打成泥狀,這個時候要準備一個篩子,把打好的東西篩一遍,弄好之後倒在鍋裏,用中火翻炒,等它變得很稠的時候,中間要加一點糖,繼續攪拌,倒在塗了黃油的模具裏,過一段時間就可以冷藏了。
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