香椿雞蛋具體怎麼做 ？

聽從事美容行業的朋友說，想要讓肌膚更加潤滑，那就需要吃一些香椿。而且最好可以吃香椿雞蛋，不但可以美容還能補充營養。請問，香椿雞蛋怎麼做？

準備半斤香椿，五個雞蛋。第一步，先把香椿清洗幹淨，然後鍋裏麵放水燒開，把香椿焯一下，撈出來瀝幹水分之後切碎。第二步，把雞蛋打在大碗裏麵，鍋裏麵放一些油，把雞蛋打散後倒入鍋中，炒成雞蛋塊。第三步，雞蛋快炒熟的時候放入之前切碎的香椿，之後依據個人口味放一些鹽。香椿炒雞蛋可以滋陰潤燥，還有美容的功效，也可以用來治療營養不良。