什麼食物裏含銅呢？

銅元素是人體必須的微量元素，主要參與血細胞中的銅蛋白合成，還參與體內造血以及鐵元素的代謝過程，若是缺乏此類元素，容易引發造血機能障礙，從而對人體產生危害。銅元素最主要的攝取方法就是通過食材，魚類富含豐富的銅元素，建議定期的吃魚，還能促進人體對蛋白質的吸收，此外豆製品，動物的肝髒，海鮮之類的食材都含有這種元素，建議有選擇的食用。