豬肝粥功效是什麼？

最近我總是頭暈不舒服，我就請假了兩天在家裏休息，我媽就給我煮了豬肝粥，說是很適合我吃的，想問豬肝粥的功效是什麼？

豬肝粥的是很好的補血的調理品，特別是患有貧血的人，或者經頭暈體虛的人，都是可以吃點豬肝粥進行調理的。豬肝中的維生素A含量很高，而且還有很多的鋅元素和鐵元素，都是可以幫助明目和緩解眼睛疲勞的，也可以幫助緩解眼睛幹澀的現象。同時豬肝粥也是可以幫助提高身體的免疫力的，豬肝中含有的硒元素是比較稀少的，可以有效的抗癌和抗病毒，具有一定的抗病作用。