綠豆富含矽 ( silicon ) ，一項研究發現，一天吃一片矽的補充片，九個月之後，頭發明顯變得更強韌、濃密。皮膚科醫師建議，把冷凍的綠豆微波一下，當成低卡路裏零食食用。
2、雞蛋健康美甲
想讓指甲強壯、健康，醫師推薦雞蛋 ( 一周多吃幾顆 ) 。雞蛋富含維生素 H，研究發現，這種營養素正是讓你的指甲超級堅硬的關鍵。
3、蘋果塑造迷人微笑
根據專家的說法，一天一顆蘋果，牙科醫師遠離我 ( 尤其是做牙齒漂白的牙醫師 ) 。這種脆脆的水果證實可以把喝完咖啡、茶或紅酒之後留下的牙漬清除，還給妳沒有黃斑的笑容。
4、南瓜子消除痘痘
營養專家說，南瓜子是痘痘克星，因為它富含鋅。最新研究發現，會長痘痘的人普遍缺乏鋅。每天吃一、兩顆鋅片即可解決。
5、菠菜讓眼睛更有電力
菠菜富含黃體素，非常多的研究顯示，它是保護眼睛的關鍵，讓妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到兩碗，大約是一大份菠菜沙拉。專家說，對某些人來說，這份量看似很多。可以利用果汁機，打成一杯，攝取量就足夠。
6、西洋菜防止臉部水腫
專家建議，每天攝取西洋菜 ( 又稱荷蘭芥 ) 。它含有抗氧化劑，可以減緩發炎和縮小毛孔 ; 而鐵質可以讓你容光煥發。研究也發現它可以增加你血液中的抗氧化含量，減少 DNA 的損耗。
7、奇異果讓你看起來更年輕
如果你希望將來有一天能看起來像荷莉貝瑞那麼美，就多吃奇異果。它是維生素 C 的絕佳來源，可以借由強化、保護膠原蛋白來減緩老化的過程。妳肌膚中的膠原蛋白越多，肌膚就越緊實有彈性，15 年後，看起來依舊火辣。
8、亞麻籽處理皮膚幹燥
一項新的研究發現亞麻籽是對抗幹癬的最佳武器。專家說，因為它含有 omega-3 脂肪酸，可以幫助滋潤肌膚，保持肌膚柔軟、光滑。妳可以把亞麻籽灑在沙拉上，或是加一茶匙磨碎的亞麻籽在玉米片或優格中，也可以放在餅幹或蛋糕上一起烤。
