我們經常在電視上看到一些美食節目，看到自己非常眼饞。下麵介紹苦瓜綠豆骨頭湯的做法，自己準備好食材，開始做吧
1.12綠豆提前一天晚上浸泡。
2.21骨頭洗淨後，入沸水中焯水。
3.1加適量的清水，放入薑片和花椒，水開後燉煮兩小時。
4.2焯好水的骨頭再次洗淨，放入燉鍋裏，再倒入泡好洗淨的綠豆。
5.加適量的清水，放入薑片和花椒，水開後燉煮兩小時。
6.苦瓜洗淨，去掉籽，切成塊狀。
7.將苦瓜焯一下水。
8.焯好水的苦瓜入涼水中。
9.將濾好水的苦瓜倒入燉鍋中，再繼續燉20分鍾即可。
10.我們一般吃燉的菜菜，湯裏是不加調味的，做一個蘸料直接蘸著吃，湯就喝白味的，如果不習慣，就自己加一些鹽即可。
現在做菜並不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嚐試著做一道簡單的苦瓜綠豆骨頭湯，為你的妻子和孩子露上一手。
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