土豆燒肉的做法

1.五花肉洗淨後切成2厘米大小的方塊，炒鍋倒少許油潤潤鍋，然後放入五花肉煸炒出油。

2.12五花肉煸出油後，放入約一匙多的番茄醬煸炒上色。

3.21五花肉炒上色後倒入一大碗水煮沸。

4.1放入生抽、老抽。

5.2放入拍散的薑片，蒜粒、草果和八角。

6.放入適量冰糖小火慢慢燉熟五花肉。

7.土豆洗淨去皮切成小塊。

8.五花肉燉熟收汁三分之二時放入土豆。

9.嚐嚐味放入適量鹽燉至土豆塊熟了收完汁即可關火。

10.嚐嚐味放入適量鹽燉至土豆塊熟了收完汁即可關火。