運動之後你會吃點什麼呢？很多人認為運動後需要補充營養，魚肉又是蛋白質含量高是食物，吃點魚肉不僅能解決解餓，又能補充營養。可是你知道嗎？運動後吃魚會有什麼後果嗎？
人在運動後，尤其是劇烈運動後，會感到肌肉發脹、精神疲憊。這是由於體內的糖、脂肪和蛋白質等能量物質被大量分解，產生了乳酸和磷酸的緣故。而魚肉含有豐富的蛋白質、磷酸、硫、氯等，在體內代謝後所產生的酸性產物較多，會加重乳酸的堆積。因此，在運動後馬上吃魚，不僅無法恢複體力，反而會讓人感覺更累。除了魚肉之外，還有一些與它同類的食物也不宜馬上食用，如雞肉、米、麵等。
但這絕非意味著運動後就不能吃魚了，大概過1-2個小時，等到體內的乳酸水平降低之後，可以適當進食一些魚肉。不過，在此之前，一定要用水果和奶製品先“墊墊底”。
如果想盡快恢複體力，應該吃什麼呢?高糖、低脂肪、適量蛋白質和容易消化的食物是最好的選擇。恢複運動疲勞，及時補充體液極為重要，含有電解質的運動飲料比較適宜。此外，在體內能量儲備物質恢複方麵，要補充含糖的食物，如各種水果，而且補充得越早越好。因為運動後糖元合成酶活性最高，盡快補充，能有效恢複體力。在此給大家推薦一些適宜食用的食物，如各種蔬菜、水果、豆腐、海帶、蝦皮、牛奶等，它們含有鈉、鈣、鉀、鎂等元素，能中和運動中產生的乳酸，同時有效補充體液，有利於消除疲勞、減輕肌肉酸痛。
運動後吃什麼很關鍵，吃什麼東西能緩解疲勞，又補充營養才是硬道理。
