魷魚的做法;這道菜的主要原料是洋蔥和魷魚，兩種食物都是容易買到的，所以做起來很方便，這道菜不僅營養豐富而且口味特點是：鹹鮮、微甜的，所以也非常適合小孩食用。
原料：
洋蔥1個，魷魚1斤，豆瓣醬、糖、蔥花適量
做法：
1、魷魚回來洗一下，洋蔥切片。
2、鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鍾，然後倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鍾。
3、然後倒入洋蔥，繼續翻炒2到3分鍾。
4、然後加一點點糖，鹽就不需要加了，豆瓣醬本身就有鹹味的翻炒一下加點蔥花就可以起鍋了。
洋蔥的吃法 洋蔥炒魷魚
作者：養生專家 時間：2013-01-03 00:00:00 來源：
大眾養生網
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