現在去買菜的時候就會聽到，我這種都是純綠色的，一點農藥都沒有，可以放心使用等，這樣的說法，可是，這類蔬菜真的是沒有農藥的嗎?
專家指出，土質變了招蟲菜也變了，芹菜豆角最招蟲，是菜都會打農藥。
哪種蔬菜最招蟲、農藥多?個大的西紅柿是不是有毒?鹽水泡能不能除掉農藥殘留?
土質變了招蟲菜也變了
聽到農業專家說，芹菜與豆類蔬菜的問題最多，病蟲害嚴重，所以農藥使用的劑量也大，著實嚇了記者一跳。
通常我們認為，有味的蔬菜不招蟲，結結實實的豆類蟲子也不喜歡，所以農藥也會少用。
可今非昔比了。大量化肥和農藥的使用，使土地生態環境遭到破壞，蔬菜及農作物的自然免疫能力下降，病蟲害升級，農藥使用也隨之升級。惡性循環下去，一些原本不招蟲的趨避類植物，比如芹菜和茴香，也開始上病。
由於芹菜上桌率非常高，農民都是大麵積連片種植，因此蟲害問題比茴香更嚴重。
專家說，如今的芹菜可是害蟲們的最愛，不光葉子容易犯病，還愛爛根，不打農藥真不行。
南方無季節豆類要慎買
說到豆類，還記得"海南毒豇豆"嗎?其實當時菜農使用的農藥劑量並沒有超標，隻是由於海南是熱帶氣候，蔬菜均為無季節成熟，什麼時間都可以采摘，不像北方能按照蔬菜生長的明顯規律打藥。在同一片菜園裏，蔬菜的成熟期都不一樣，有的可以摘了，不能打藥;有的還在生長期，需要打藥，而農藥一打一大片，已經成熟的蔬菜也就染上了農藥。
豇豆往往是大麵積種植，一旦遭遇病蟲害，受災麵積很難控製，隻能大麵積打藥。所以，南方無季節采摘蔬菜的豆類要慎重選購。
