柴魚是冷水性魚類(主產於寒帶海域)鱈魚的幹燥製品,由於長得像柴而被廣東人稱之為“柴魚”。它有健脾胃、益陰血之功。柴魚主要用來煲湯,接下來小編就向大家介紹柴魚的做法大全之昆布柴魚高湯的做法。
材料:
昆布10公分,柴魚片30公克,水2000㏄,鹽1/2小匙,柴魚粉1小匙
做法:
1.昆布用幹布擦拭幹淨備用。
2.取一鍋水,放入昆布再開火煮至沸騰,撈除昆布熄火。
3.於作法2的鍋中加入柴魚片,待柴魚片完全沉澱後撈除柴魚片,過濾取湯汁,再加入鹽、柴魚粉調味即可。
柴魚是冷水性魚類(主產於寒帶海域)鱈魚的幹燥製品,由於長得像柴而被廣東人稱之為“柴魚”。它有健脾胃、益陰血之功。柴魚主要用來煲湯,接下來小編就向大家介紹柴魚的做法大全之昆布柴魚高湯的做法。
材料:
昆布10公分,柴魚片30公克,水2000㏄,鹽1/2小匙,柴魚粉1小匙
做法:
1.昆布用幹布擦拭幹淨備用。
2.取一鍋水,放入昆布再開火煮至沸騰,撈除昆布熄火。
3.於作法2的鍋中加入柴魚片,待柴魚片完全沉澱後撈除柴魚片,過濾取湯汁,再加入鹽、柴魚粉調味即可。
睡著的時候問#最近在超市看見一種魚叫柴魚,以前從來都沒有聽說過,所以就買了回來嚐嚐,請問柴魚應該要怎麼吃才好吃呢?大眾養生網小編解答:柴魚是一種生長在寒帶海域的
曾經看清你問#最近我在外麵吃了一次柴魚花生粥以後,就瘋狂的喜歡上了吃這個,所以最近我自己準備了一些食材,想問一下這個粥應該怎麼做呢?大眾養生網小編解答:柴魚花生
便秘可以通過飲食調理、外用藥物、內服用藥等治療,能夠起到促進的作用,可以降低產生的影響。1、飲食調理:便秘以後需要吃一些含膳食纖維比較豐富的食物,可以適當的吃一
雞蛋是很好的營養品之一,富含多種人體必需的物質,但是在中醫學中,任何事物都相生相克,雞蛋也不例外,因為吃完雞蛋後,有些事情不能立即做。以下是7件吃完雞蛋不能立即
食物1:豬肚豬肚甘溫,補胃,益氣,充饑,止遺精。如果能夠和紅蓮子一起煮爛後服用,補腎效果甚佳。食物2:柏子仁柏子仁味甘性平無毒,它對於勞心過度,心血虧損,精神恍
生活條件變好了,下館子逐漸成為百姓生活中的常事。不過美味背後,卻藏著一些健康隱患,比如油、鹽攝入往往超標,久而久之導致肥胖、高血壓,還會誘發糖尿病、腦卒中,甚至