小編解答

老北京炸醬麵

問

在家裏怎麼製作老北京炸醬麵？

答

首先準備黃瓜絲、胡蘿卜絲幾個，另外在做醬的時候還會用花椒大料、幹辣椒黃豆醬等。製作老北京炸醬麵最重要的是製作這種醬。選肥瘦適中的肉，......[查看詳情]

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