臘
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你好,其實臘肉是家裏餐桌上常見的一道美食,是將大肉經過醃製熏蒸製成的,味道很香。用臘肉來做菜,種類也很多,我經常在家做的是臘肉炒蒜苔......[查看詳情]
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臘腸做菜可以開胃增食,美味都包裹在腸裏,可以經過烹飪更加的使臘腸的美味散發出來。臘腸要進行蒸煮,或者爆炒才可以使用,由於臘腸的含脂肪......[查看詳情]
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您好,臘豬頭肉是一種非常美味的一種風味菜,臘的豬頭肉可以先把臘豬頭肉先煮熟,然後切成塊,這邊把鍋燒熱後倒一定分量的油,等到油熱了以後......[查看詳情]
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像是這類曬幹或者是臘肉之類的,其實因為肉質比較幹的關係,最好還是不要使用炒的方式比較好。像是使用蒸或者是燉的方式其實都是可以的,這兩......[查看詳情]
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要想臘狗肉好吃,首先備料要全,需要準備鹽、雞精、五香粉、味極鮮、料酒、色拉油、蔥薑蒜等。製作臘狗肉時,要先把狗肉洗淨,然後把準備好的......[查看詳情]
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進入臘月以後,人們常常能吃到臘腸,同時它也是冬季的特色食物。臘腸的原材料很多都是瘦肉製作而成的,所以它含有豐富的營養物質,比如說蛋白......[查看詳情]